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2018.09.11

グラタン加賀廣

グラタン加賀廣


昨夜はこちらで、締め切りギリギリで辛うじて回っている仕事モードからのリセットにホッピーで喉を潤しました。

やきとんの大きさと旨さ、つまみの種類の充実度、ホワイトソースの優しい美味しさ、長年この地で地道に商売をされている強みを感じました。

大将の人柄も含め、ビジネスマンとして見習うところが多いですね。日経では私の履歴書ですかいらーく創業者がいよいよ外食に乗り出す場面、これも毎朝の楽しみです。

そういえば、昨夜の夢に魔王先輩が出てきて、一緒に飲んでいました。お元気でしょうか。飲みに誘ってみようかな〜(^o^)

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