フォト
2021年9月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

« プールなど | トップページ | 雨雲レーダーと睨めっこてに »

2020.07.07

土鍋炊きたてウィンナー炊き込みご飯

引き続き、出社日以外は大泉界隈で活動しています。

少しずつ飲食店にも顔を出していますが、

まだまだ空いてるタイミング狙いで、おっかなびっくり💦

大森さんのウィンナーご飯が気になって突入です(笑)

Risize_20200705-160534

カウンターの隅っこが空いていましたので、

他のお客さんと近くならないように場所をキープ!

Risize_20200705-160920

コールスローと生オクラ&春雨で始めます☆

マイボトルのダルマに白ホッピーです♪

Risize_20200705-164054

ちょっと揚げ物欲が湧いてきまして・・・

白身魚にタルタルを堪能します(^_^)/

Risize_20200706-084947

さて、そろそろ、メインのあいつをいきましょうか☆

土鍋炊きたてウィンナー炊き込みご飯!!!

フォロワーさんの投稿を見てて惹かれていたのです(笑)

Risize_20200705-171539

炊き込みご飯は30分ほどかかるそうなので、

その間はイカとインゲンのカレー味で黒ホッピー★

Risize_20200705-171659

カウンターにコンロと土鍋がセットされました♪

弱火で炊いて、湯気が噴き出したらさらに火を小さく・・・

そのあたりの加減は不安だったので店主の助けを求めました。

Risize_20200705-173739

20分で炊けてから土鍋がカウンターに置かれて

ここから5分蒸らしということで再びタイマーセット!

Risize_20200705-174150

ついに御開帳です\(^o^)/

ネギとバターとブラックペッパーをよく混ぜるとの指示!

Risize_20200705-174222

混ぜ混ぜしました、いい風味ですね~♪

醤油は、この後に、お椀によそってからお好みで♪

Risize_20200705-174849

こんな感じで、風味の出た炊き込みご飯になります。

ウィンナーの脂と薬味の混ざったところに醤油がなんとも☆

これで380円はすごいなぁ(^o^)

 

大森喫茶酒店カフェ / 大泉学園駅
昼総合点★★★★ 4.0

« プールなど | トップページ | 雨雲レーダーと睨めっこてに »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

キーワード検索




  • いはらblogから検索
    WWW から検索

お勧めの本

  • 関口周一プロの闘い

Twitter

カラダカラ

無料ブログはココログ